近日,奈雪の茶和喜茶纷纷登上热搜榜,作为新茶行业的两大突出品牌,自然吸引了众多网友的关注。
奈雪の茶叶创始人彭欣在微信朋友圈公开指控喜茶抄袭奈雪,包括奶酪草莓、霸气桃、霸气黑提等产品。
创始人彭心意明显,每当他们上一款产品,喜茶都会抄袭。
对此,喜茶聂云辰进行了回击:“如果是这样的话,我们可以先把世界上所有的水果或材料拼凑起来,然后指责未来的人‘抄袭’自己,如果只是这样,创新真的太简单太幼稚了。”
并强调创新不是抓住时间,真正的创新是发现裂缝和缺陷,提供更好的东西。
对此,网友们也纷纷表达了自己的看法,根据自己平时的喜好纷纷团队,有一段时间,连茶颜悦色等茶叶行业品牌都被拉了出来。
无论如何,简单来说,奈雪の茶称喜茶抄袭,喜茶解释这是在弥补不足,是在创新。
2018年9月,极光大数据发布Q2网红奶茶店人群研究报告の茶和喜茶是研究对象, “年轻”、“白领”、“女性”两大网红奶茶喜茶和奈雪の茶人三大标签。
虽然奶茶是减肥的杀手,但它仍然不能阻止消费者对它的热情。人们在购物和工作时买一杯奶茶来消除疲劳,让嘴不再孤独。
由于消费者众多,除了奈雪,在茶叶市场の除了茶和喜茶,街巷、街口还出现了很多品牌,竞争也越来越激烈。
尽管奈雪の茶叶和喜茶均以直销模式进入北京、上海、广州、深圳等一线城市,融资亿元。除了一二线城市的布局,其他品牌也向三四线城市下沉,雄心勃勃。
相信喜欢喝奶茶的朋友都知道,茶叶行业的产品同质化严重,只是“珍珠奶茶”很多店都推出了,但是口味差别不大。
因此,这也让一些新品牌看中了商机,纷纷推出自己独特的产品。
比如喜茶一开始主打“芝士茶”,奈雪の茶则是专注“水果茶+软欧包”,无论是在名字还是产品上,都要尽力收获客户。
奶茶市场激烈,这两个品牌不断保持新的速度,用产品创新吸引消费者,刺激消费者购买。
值得一提的是,这两个茶叶品牌在暗暗竞争的同时,也开始在海外市场布局。
今年11月10日,喜茶海外第一家店在新加坡开业,奈雪の茶叶将于12月1日在新加坡开业。
奈雪在其他茶叶品牌不断跑马圈地开店时,の与其他茶叶品牌相比,茶和喜茶已经开始出国了。“高大上”不少。
然而,对消费者来说,他们の茶和喜茶吵架的时候,也是保持看热闹调侃的心态。品牌忠诚度不高,粉丝互相掐也不会像流量明星。
事实上,消费者主要关注茶馆,一个是口味,一个是新颖。
消费者只关注好不好喝,产品创新不创新。一些网络名人产品,如“脏脏包”“脏脏茶”等等,很受一些喜欢品尝新鲜食品的消费者欢迎,但实际上不能持续很长时间,我们只是暂时想要新鲜。
如果产品新颖,口味差,消费者自然不会买,也不会回购。
而奈雪の茶和喜茶这次互相争斗,微博上一位博主的问题引起了深思:
我相信很多人很难说谁更好。从品牌影响力的角度来看,似乎没有品牌能更好地提高品牌价值和用户粘性。
尽管奈雪の茶和喜茶也进行了跨境营销,如喜茶和冈本合作,奈雪与莫奈合作,但消费者之间没有风暴,很难建立消费者对品牌的信任。
星巴克在品牌和用户粘性方面做得很好。
不用说,星巴克的口味和新速度。例如,星巴克每年都会在圣诞节推出新产品和季节性茶杯,以吸引消费者的注意,吸引粉丝的心。
星巴克在保证口味的基础上,满足消费者品尝新产品的心态。对于他们的粉丝来说,周边产品的推出也能让他们满意。其实这些都是品牌价值造成的。
因此,奈雪の喜茶的茶金额现在开始了“互怼”这显然是不明智的。虽然它也给自己带来了很高的关注,但消费者很难增加品牌粘性。
如果能像星巴克一样保证口感和新速度,抓住消费者的心,创造良好的品牌价值,增加消费者对品牌的信任感和粘性,最重要的是获得一群粉丝。因此,与其他品牌跨境合作,推出周边产品,必将起到锦上添花的作用。
对企业家来说,在餐饮业与竞争对手竞争,需要了解,消费者只倾向于信任自己的产品,没有做好品牌价格,没有建立一票粉丝,盲目其他品牌“互怼”显然是不明智的。