做美食内容创业吸引3500万粉丝，估值数亿 它靠的是什么？

近年来，大量短视频创作者涌现在食品垂直领域。比如李、办公室小野等迎合了特定受众的喜爱。

日食记通过视频《圣诞姜饼人》被公众认可，现在全网粉丝都超过了 3500 一万，集均播放量 2000 万，已经是头上的美食了。IP，估值数亿元。它是怎么做到的？

温暖治愈的食物引起共鸣

五年前，姜老刀用视频记录了公司的烹饪过程和猫，因为他喜欢为公司的小伙伴做饭。“酥饼大人“。豆瓣社区年轻用户采取了这一简单随意的行动Pick。

对中国人来说，食物总是一个能引起共鸣的话题。它不仅具有最基本的实用属性，而且给人们带来视觉和味觉享受，而且具有更多的文化和情感意义。

《日食记》的短片大多是通过适当的好处BGM能充分调动味蕾的食物不仅向观众展示了食物的烹饪过程，也展示了食物生产过程中的生活方式或兴趣。以食物为载体，记录每个人的生活，传达美妙的情感，引起共鸣。

故事和生活内容创造社区属性

短视频比图形商品推广有更大的创作空间。短视频媒体可以在场景中展示商品，从而结合特定场景，赋予商品独特性和意义。

日食记制作的大多数视频情节简单，画面干净。这种高度生活化的叙事为观众提供了自我替代的空间，观看视频已经成为一个情感交流的过程。让粉丝们聚焦“日食记”这一主IP，形成紧密的社区。

自有商品的研发设计

日食记本身基于一定的粉丝基数和早期大量的内容积累IP具有较高的认知度和独特的核心。在此基础上，自营商品的设计和研发，产品被统一覆盖，IP发挥品牌作用。

日食记的选择注重与视频内容的结合，自营自有商品和首选商品，其中自有商品多为食品类。这些商品大多出现在视频中进行推广，由日食记团队进行口味开发、包装设计和OEM加工。在节省中间链接的同时，它还可以连接产品和视频，让消费者感到亲密。

线上线下连接小程序

线下实体店在线IP延伸是品牌内容与用户密切接触的桥梁，可以与用户建立直接的信任感。

小程序是连接线上线下最方便的形式。最新数据显示，过去半年，小程序内交易流量同比增长142%，商业化速度加快。

日食记在线体验店“日食记生活馆”同时，小程序也上线了。“姜叔的日食记”。

在小程序正式发布之前，日食记已经进行了10天的内部测试，并悄悄地在微信官方账号菜单栏中测试了微商城H5页被小程序取代，在推文中进行了两到三次推送测试，自然插入了一张小程序卡，测试数据为6万UV。 “姜叔的日食记”小程序上线10天，累计用户超过2万，PV超20万。

互联网使许多以前不敢想的事情成为可能。通过一种想法、一缕感觉、一种形式，产生满足一类人的生活需求，然后通过品牌联合、广告植入、线下活动、扩展产品营销等实现自身的经济价值。

目前，头部的短视频媒体，无论是食物还是生活，不仅向消费者传达了食物的烹饪过程和工匠的抛光过程，也传达了他们背后的生活方式。通常，这种生活方式是公众所渴望的，所以公众愿意为此付出代价。

来源：A5创业网 作者：雨歇 请注明转载来源